Esta página web utiliza cookies para mejorar tu experiencia de usuario. Si continúas navegando, aceptas el uso de las cookies en tu dispositivo tal y como se describe en nuestra Política de Cookies.
Reservar ahora
  • 33898748

Nuestro Restaurant

En AWA nuestra cocina es parte central de la experiencia que queremos entregar.

Nuestro chef Oscar Bermudes, junto con nuestro sous chef Jorge Díaz, todos los días crean un menú especial con sabores que nos sorprenden.

La riqueza culinaria de Hotel AWA destaca las tradiciones locales, buscando y seleccionando con dedicación los más finos ingredientes de la zona. 

Nuestra carta está basada en los ingredientes y materias primas regionales que están presentes en cada estación.

La mayoría de nuestros insumos son adquiridos en nuestros alrededores, como una forma de apoyar a los productores de la zona y también de conocer la procedencia de nuestros productos.

Esta temporada 2017-2018 estamos estrenando nuestra hermosa huerta, de la cual pretendemos obtener la mayor parte de los insumos vegetales de la cocina.

Nuestro compromiso, sustentado por la creatividad y el talento de nuestros chefs, es mejorar continuamente los sabores con productos frescos cada día, pudiendo así brindar una experiencia culinaria única a nuestros huéspedes y visitantes.

Haz tu reserva en nuestro restaurant AWA

Importante: no incluyas en el mensaje datos personales o de pago.